グルメ情報

おいしい物を食べたいと思って、グルメサイトを検索していても、この頃のサイトは様々な思惑がらみの政策が入り込んでしまって、本当の意味でのおいしいお店を見つけることが困難に成っています。

それならばという訳で、数少ない経験値の中での穴場スポット情報をお教えしますね。
今回は、小田急線相模大野駅のステーションスクエアという駅ビルの8階に入っている、カレー専門店を紹介しましょう。
お店の名前は、ローカルインディアといいます。
画一的な店構えが多いカレーショップと異なり、和モダンでシンプルな内装なので、気張らずにすっと入れそうな雰囲気のお店です。

テーブルも同じサイズの物がずらっと並んでいる形式で、これまたシンプルそのものです。

しかし、お料理は違います。
カレーショップならではの手の込んだ味わい深い品が供されるのです。
そして、もう一方の主役である「ナン」が、美味しいのです。
かなり甘めのナンですが、生地が瞬間的に焼けている勢いそのままの形で出てきます。
これぞ、ナンと言って良いと思います。それくらい、店の特徴が出ているナンです。

お値段的にもそんなに高くなく、かと言ってカジュアルレベルよりは少し上と言った感じです。
この絶妙の商品構成で、かなり個人の一人客の利用が目立っていましたが、休日はどうなのでしょうね。

カレーショップに限らず、飲食店は手を抜けばあっという間に転落していく過酷な業界です。
しかも駅ビル出店というかなり高いハードルの中で商売を継続していくのですから、不断の努力が要求される現場です。
それをクリアーしてかつ、入りやすい店に仕立てておくことは、かなりハードルが高いのですが、このローカルインディアはそれを具現できています。素晴らしいですね。

これからもちょくちょく利用したいお店の中に入っています。
皆さんにもお勧めします。

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