テーマ:養殖事業

JR西日本の新ビジネス

今日、テレビ東京WBSの特集で、JR西日本が始めた陸上での養殖が紹介されていました。 通常、魚の養殖と言えば、海に中に生簀(いけす)を作って、その中で育てるのが一般的です。 ところが、JR西日本では、海のそばの陸上に巨大な生簀を作り、育てるための海水は、海底の下から汲み上げています。 これのメリットはかなり大きくて、海底から汲…
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和井内貞行

和井内貞行 この名を学校で初めて知った人は多いでしょう。 でも、もう名前すら忘れて、そんな人いたっけ?習ったっけという人の方が多いかもしれません。 十和田湖のヒメマス事業に熱心取り組み、自身は困窮に喘ぎながらも、放流事業を継続し、やっとヒメマスが回帰してきたという感動的な内容だったのですが、なぜかもう地元でしか名前が知られていま…
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