テーマ:回転すし

回転すしの攻防

回転すしチェーンのランキングブログを読みました。 私の評価とは大幅に異なっており、人の味覚の多様さを感じた次第です。 ただ、100円すしがメインのチェーンと、200~500円台までそろえているチェーンと同列に並べるわけにはいきません。 その理由は、述べる必要もありませんよね。 テレビの特集等で、新鮮なネタを追い求めるバイヤー…
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ネギ抜きとネギ大盛り

立ち食いそばでよく耳にするのが、「ネギ抜きで」の声。 方や、「ネギ大盛りでね。」という人もいます。 様々な人がいるので、別に気にするほどのことではないのかもしれません。 しかし、今日回転ずし屋の定食を頼んだ人が、「味噌汁、ネギ抜きね。」と言ったとき、正直なところ、こんな店でもそのようなリクエストを出すのかと思いました。 とこ…
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す飯は寿司屋の基本

日本人は「す飯」が大好きですよね。子供のころから、お稲荷さ んやのり巻きなんてのは当然のように食べていましたし、ちょっ としたお祝い事があると、お寿司を取ったりしたものです。 昨今は回転寿司屋が大量出店してきて、業界勢力図も、激しい 競り合い傾向を如実に表すような記録が、新聞紙面をたびたび 賑わしていますね。 今日は…
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アンバランスな購買行動

メルセデスベンツE350ブルーテック・BMW M6クーペ・ポルシェ カイ エンと並べれば、誰もが型式名は曖昧でも見れば高い車としての認識 は一致しています。それぞれ、800万円台・1700円台・1500万円台 の超が付くほどの高額な車両です。 ですが、これらを見ることができるのは、昔は都心の一部なセレブの御 屋敷や、高級ク…
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