驚いたラーメン屋

たまプラーザの駅周辺には、私が知っているだけでも徒歩で5~8分圏内に、ラーメン屋が8軒あります。
ま、皆、それぞれに営業していますから、それなりの味なんでしょうが、そのうちの3軒は「ダメ出し」を食らってしまった店です。

他方、月に一回は外壁と店回りの歩道の清掃を専門業者に委託して行い、いつも環境整備に心を砕いているラーメン屋があります。ここは、面が硬く、油が多く、味が濃いのが特徴なので、それが気に入ると病みつきになるようです。

そして、今日はその店の創業何周年かの記念イベントの開催日で、麺類が全て500円のキャンペーンを張っていました。客はお昼時もあって、常に満員状態です。
いつものように、「味玉ラーメン」を注文、「麺はやわらかめ、油は少なめ、スープは薄目」とこれまたいつもと同じ。

いつもより倍以上の時間がかかって、注文した「味玉ラーメン」が出てきました。
一口スープをを飲むと、???、さらに麺をすするともっと、?????。

実はこのお店、「麺はやわらかめ、油は少なめ、スープは薄目」とリクエストしても、麺は硬いままですし、油も気持ち減っているかなぐらいしか差がありません。まして、ふだんならスープは濃い~ままです。

ところが今日は違いました。スープが薄いんです、それも馬鹿みたいに………。
普通のスープは濃厚ですから、多少薄めても風味が落ちることはありませんが、今日のは別格でした。
何しろ、薄めた御湯の味が出てきてしまって、しかも、水道水のにおいがしっかり舌に主張しているのです。

これはこれは、やっぱりサービスデーのせいなのか、しかし、お客様への感謝を込めて安くしているのであれば、これはあり得ない所業です。当分、この店にはいけないな~~~~。
これで、また一軒、いけない店が増えてしまいましたね。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック